147,00 EUR

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Emozionarsi percorso COMPLETO

Questa OFFERTA comprende 2 percorsii:

- Emozionarsi Base 

- Emozionarsi AVANZATO

 

Dettagli del percorso "Emozionarsi BASE":

Con questo corso imparerai le basi importantissime della pasticceria vegan, quelle che ti serviranno per realizzare qualsiasi tipologia di dolce.

In particolare realizzeremo:

⭐️ Crema pasticcera semplice e al cioccolato
⭐️ Pasta frolla
⭐️ Pan di spagna
⭐️ Bomboloni
⭐️ Torte
⭐️ Crostate alla frutta
⭐️ Dolce delle FESTE

Dettagli del Video-Corso "Emozionarsi AVANZATO":

Con questo corso raggiungerai gli alti livelli della pasticceria vegan,

In particolare realizzeremo:

⭐️ Crema semifreddo-bavarese
⭐️ Gelatina neutra
⭐️ Glassa al cioccolato
⭐️ Gelèe di frutta
⭐️ Salse di frutta
⭐️ Semifreddo/bavarese alla vaniglia gelèe al kiwi e pan di spagna
⭐️ Semifreddo/Bavarese al limone gelèe di fragole e biscotto di frolla
⭐️ Semifreddo/bavarese alla nocciola con cuore di spalmabile al cacao nocciola e pan di spagna
⭐️ Semifreddo/bavarese al cioccolato crunck corn flakes e spalmabile al pistacchio e pan di spagna
⭐️ Semifreddo/bavarese al pistacchio crunck riso soffiato e spalmabile alla nocciola e cacao e biscotto di frolla


Supporto extra:

🧾

Attestato di partecipazione certificato VEGANOK Academy in formato elettronico

  * il video corso non comprende il supporto.