EMOZIONARSI è il video percorso di PASTICCERIA ETICA senza LATTE, BURRO e UOVA a veloce apprendimento

 

Attraverso video che seguono una didattica semplice e rapida riuscirai a creare dolci come un vero pasticciere in qualsiasi momento e ovunque tu sia!
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Riceverai tre ricette gratuite (una al giorno) e potrai visionare l'anteprima delle ricette di tutto il video percorso

L'invio delle newsletter avviene in osservanza dell'articolo 13 del d.lgs. n. 196/2003, in relazione alle modalità di trattamento e di protezione dei dati personali. Per qualsiasi altra informazione inviare una email a info[at]emanueledibiase.com. Titolare del trattamento dei dati: Emanuele Di Biase

 

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COME FUNZIONA?

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Scegli il video corso base, avanzato o il video percorso completo secondo l'obiettivo che vuoi raggiungere. Vuoi essere aiutata/o a capire qual è il livello più adatto per te? Clicca QUI per fare richiesta via whatsapp, riceverai risposta in tempi brevissimi

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GUARDA E PRATICA

Accedi al portale quando vuoi e tutte le volte che desideri, procurati gli ingredienti, guarda i video e metti in pratica

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PER CERTIFICARTI

Fai una foto ai dolci realizzati ed inviali via email all'indirizzo di posta che ti comunicheremo. Verificate le tue creazioni riceverai il certificato per la qualifica conseguita.

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 A CHI È RIVOLTO?

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INTOLLERANTI

Questo video percorso è adatto a tutte le persone che hanno la passione per la pasticceria e sono intolleranti al glutine, uova, latte e derivati

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CUOCHI, ALBERGATORI E PASTICCIERI

È indicato per chi vuole portare innovazione nella propria pasticceria, nei menù di pranzi e colazioni con soluzioni finalmente adatte anche a  vegani e intolleranti

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A CHI HA FATTO UNA SCELTA ETICA

È un video percorso adatto a tutte le persone vegane che vogliono diventare capaci di produrre dolci buoni e belli equiparabili a quelli tradizionali di alta pasticceria

PERCHÉ SCEGLIERE IL VIDEO PERCORSO EMOZIONARSI?

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TRUCCHI DEL PASTICCIERE

In questo video percorso ti verranno svelati i trucchi che ti permetteranno di realizzare dolci equiparabili a quelli di una pasticceria

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RAPIDITÀ

Video brevi ed efficaci ti portano a concretizzare grandi risultati facendoti risparmiare un sacco di tempo

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CHIMICA INGREDIENTI

Finalmente potrai raggiungere la bontà dei dolci tradizionali attraverso il corretto legame chimico degli ingredienti 

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SUPPORTO

Il maestro Emanuele Di Biase ti sta a fianco attraverso un gruppo riservato facebook in cui risponderà alle tue domande una volta al mese

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SCEGLI COME INIZIARE

Scegli il video corso in base al tuo punto di partenza e in base all'obiettivo che vuoi raggiungere.

PERCORSO COMPLETO


€ 494,00

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Video corso BASE ed AVANZATO ad un PREZZO AGEVOLATO:

  • Corso base
  • Corso Avanzato

 

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Attestato di certificazione

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Video supporto
 
* Incluse dispense per realizzare tutte le basi in versione Gluten Free
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CORSO BASE


€ 197,00

€ 137,00

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PER CHI INIZIA

🎥

Attraverso questo video corso base ti vengono dati gli strumenti per creare:
  • pan di spagna
  • pasta frolla
  • bomboloni e ciambelle
  • crema pasticcera
  • crema al cioccolato
  • dolce delle feste
  • biscotti e tartellette
  • maritozzi e nodini
  • rosa del deserto

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Attestato di certificazione

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video supporto
* Incluse dispense per realizzare tutte le basi in versione Gluten Free
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PER CHI HA GIÀ LE BASI

🎥

Questo video corso ti insegna le tecniche della pasticceria moderna:
  • crema bavarese
  • gelatina neutra
  • glassa al cioccolato
  • gelèe di frutta
  • salse di frutta
  • bavarese alla vaniglia 
  • bavarese al limone
  • bavarese alla nocciola
  • bavarese al cioccolato 
  • bavarese al pistacchio

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Attestato di certificazionei

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Video supporto
* La versione Gluten Free solo con il pacchetto base o completo
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ALCUNE REALIZZAZIONI DEI MIEI ALLIEVI

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RECENSIONI

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